신덕재, 누구나 쉽게 이해하는 매력 포인트
신덕재의 매력은 무엇일까? 신덕재는 그의 독창적인 두부면 제조 기술로 한국 무형문화유산 1호로 지정된 국수명인입니다. 그는 두부와 도토리를 활용해 만든 면 요리로 대중에게 건강한 먹거리를 제공하며, 소화가 잘되고 영양가도 높은 식품을 고민하는 현대인의 니즈를 충족시키고 있습니다. 신덕재의 두부면은 밀가루 대신 두부를 주재료로 사용하여, 소화가 용이하고 글루텐 걱정 없이 즐길 수 있는 건강한 대안입니다. 이를 통해 신덕재는 … Read more